川島なお美さんが愛してやまない旦那様は
世界的に有名なパティシエ、鎧塚俊彦さんです！
おちゃめな笑顔や気取らないエピソードは
川島さんのブログやお二人で出演されたTVなどでもよく知られていますね。
そんな鎧塚さんの著書。
ヨーロッパを修行する日々をつづる菓子職人なら
夢見るような人生の軌跡。
彼の勝気な男らしい一面も。
川島さんが惹かれた理由がわかるような。
パティシエ志望のみならず何かを求めてあがくすべての人へ。
『職人力！トシ・ヨロイヅカのパティシエ哲学』（朝日出版 2011年）
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